一般社団法人自然共生社会再生機構
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■PRAシンクタンク / 一般社団法人 自然共生社会再生機構自給:自給自足のススメ菜園:安全な食を確保する▶米ぬかを使うべし
 
 
安全な食を確保する
 
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米ぬかを使うべし
 

米ぬかは精米するときに出るカスのことです。米ぬかは土壌改良剤になります。とてもおススメできます。ただ撒くだけですから、耕す必要がないのもいいです。米ぬかを使うときのやり方は、微生物を殺さない不耕起栽培です。米ぬかを使用する際には、人間が耕すことがデメリットになります。米ぬかは微生物たちのごちそうです。土の上に撒くと微生物たちはこの米ぬかを食べにやって来ます。微生物たちは、土の中を動き回って耕してくれる存在なので、土の中を動き回ってくれるので、土はふかふかに柔らかくなります。米ぬかはただ土の上にぱらぱらと撒くだけでOKです。もっと効果を期待したい場合には、、米ぬかは肥料であること。堆肥と混ぜて使うとよいです。効果が絶大になります。米ぬかと堆肥によってできた肥料を「ぼかし堆肥」とか「ぼかし肥料」といいます。これは、植物が喜ぶ完熟堆肥です。完熟堆肥では植物がすくすくと育ちます。米ぬかは病原菌の予防もできます。微生物の世界では、数種類の微生物たちが自分たちの縄張りを広げようと戦いながら共存しています。米ぬかに発生する病原菌は、植物にとっての善玉菌です。米ぬかに発生する善玉菌が悪玉菌をやっつけてくれます。

米ぬかを撒きすぎると、デメリットにつながる場合もあります。一時的な窒素飢餓 微生物が爆発的に増えて窒素がなくなることで、葉が黄色くなることがあります。一時的な発酵熱の発生によって根を痛める可能性もあります。撒きすぎるといろんな虫が爆発的に増える可能性もあります。土の表面がうっすら白くなる程度がいいです。撒いたら2~3週間放置してください。まあ、一時のことですから大丈夫です。一応言っておいただけです。

ネットでは購入できるところもあります。価格が安いので園芸店で扱っていません。理由はただ利益が出ないから扱っていないだけのようです。米ぬかは米屋さんで直接購入するのがおすすめです。余計な添加物が混ざっていませんから。お米屋さんがコメを精米すると重さで10%くらいが米ぬかになります。無農薬玄米の米ぬかがあったら最高ですね。


 

 
 
 
 
 

 
安全な食を確保する
◆菜園
〜有事に備える、命の庭〜
 

世界にひとたび有事が起これば、私たちの日常は変化を余儀なくされます。コンビニやスーパーから食料が消えてしまえば、お金があっても食料が手に入らなくなる可能性もゼロではありません。グローバルな流通や複雑な社会インフラに依存しきった現代の暮らしは、実は私たちが想像する以上に脆い基盤の上に成り立っています。こうした食糧危機や災害のリスクに対する最大の自己防衛であり、究極の贅沢が、自分たちの手で・・・・・

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目指せ自給自足 パーマカルチャー 森林農法 子育てにも 採れたて野菜BBQ ハーブガーデン
         
固有種とF1種 必要とする養分 理想的な土 団粒構造 マメ科を植えよう 根粒菌
           
傾斜地農業 環境破壊を止める 半日蔭の森で 土には注意 コンパニオンプランツ 連作障害
           
     
堆肥づくり ハバネロは虫よけ 米ぬか      
           
 
 
 

 

 
 
 
 

 
◆自給自足のススメ
 
地球の人口は爆発的に増え続けています。このまま増え続ければ、明らかに地球上の食料は不足します。国連は昆虫食を提案し、多くの企業が新たに昆虫食をビジネスとして展開し始めています。昆虫食以外にもさまざまな方法がありますが、今世界では、近い将来に予想される食糧危機に備えて動き出しています。私たちは健康被害の少ないオーガニックにこだわった自然農法によって、なるべくひとりひとりが自給自足することで、将来に備えておくことを提案させていただいています・・・
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